marineeritud kammkarbiliha, laimi-ponzu marinaad, šalottsibul, soolatud petersellivarred, koriander, rohelise sibula õli
Burrata juust, kodumaine tomat, tomatimoos, poolkuivatatud kirsstomatid, mustsõstra tõmmis, värske pesto
lihaveis, terav tomatikaste, soolatud petersellivarred, peedisibul, muna, vürtsikilumajonees
kitsejuustukreem, tomati-ingverimoos, värske basiiliku pesto, magustatud soolapähklid, köömne lameleib
Lisainfot valiku kohta küsige teenindajalt
huntahven, kartulipliin, porgandi-aniisikreem, marineeritud melon, merekarbikaste
kodumaine lihaveis, kartuli-petersellipüree, marineeritud tammeseen, portveinikaste
vürtsidega küpsetatud pardi rinnafilee, mandariini-porgandisinep, varajase kapsa struudel, õunaveinikaste
küpsetatud juurseller, tammeseen, maapirnikreem, õhitud tatar, puravikukaste
rukkileiva-hapukoorevaht, Põhjala porteri õllejäätis, mustsõstratõmmis, magustatud soolapähklid
lisainfot valiku kohta küsige teenindajalt.