Kohvik Novell menüü

Aurukuklid (2 tk)

Saaremaa Pähkla forell, teriyaki, kurk, tillimajonees

8 €

Aurukuklid (2 tk)

Shimeji seened, sojakaste, marineeritud köögiviljad, sriracha

8 €

Juustuõied

Tete de Moine, värvilised tomatid, rukolapesto

10 €

Siia äkis

Brioche, värske soolakurk, tillimajonees, forellimari, vutimuna

11 €

Järveotsa vutt

Spinati-kartulipüree, spargel, valge veini kaste

13 €

Liivimaa lihaveise tartar

Forellimari, munageel, kapparimajonees, vürtsikilu, kuivatatud munakollane

13 €

Suupistevalik

Jagamiseks kahele
Veise antrekoot, Green Egg pardifilee, Kolotsi talu juust, krõbedad krevetid, tursafilee, trühvlimajonees, tillimajonees, oliivisalsa

20 €

Värske pasta

Hiidkrevetisaba, sinimerekarp, suhkruhernes, rukolapesto

14 €

Sinimerekarbid

Koorekaste, sinihallitusjuust, tšilli (saab ka ilma tšillita)

14 €

Tiigerkrevetid

Vürtsikas kookose-karrikaste, paksoi

15 €

Green Egg kapsasteik

Mustjuur, spinatikaste, aed-harakputk, trühvlisalsa

13 €

Pärnu lahe kohafilee

Varajane kartul, värske soolakurk, sidruni koorekaste, tillimajonees

19 €

Liivimaa lihaveise sisefilee

Kartuligratään Kolotsi talu kitsejuustuga, rohelise pipra kaste, porgand, kollane peet

24 €

Green Egg lamba ristluutükk

Mündi-hernepüree, värske kapsas, trühvli demi glaze

23 €

Soe šokolaadifondant

Kirsid, vaniljejäätis

8 €

Tonka oa brüleekreem

Maasika-mündisalsa

7 €

Rabarber

Mandel, karamell

7 €

Schlossi käsitööjäätiste valik

Küsi tänast valikut klienditeenindajalt! Hind ühe palli kohta

2 €

Vegan     Gluteenivaba     Laktoosivaba