Restoran

Kohvik Novell menüü

Linnase focaccia.

Pruun või, mesi, Cantabria anšoovis

7 €
14 €

leivakorv

Focaccia, või, köömnekrõps, must leib

8 €

Anšoovisesai

Või, brioche, trühvlimesi

8 €

Vürtsikas feta

Tomatimoos, oliiviõli, Catalani paprika, boquerones

15 €

Hummus

Datlid, dukkah, krehvtine sibul, koriander, tahiini

14 €

Veise tartar

Churro-pontšik, suitsutatud aioli, krõbe šalott, pecorino

18 €

Caesar

Rooma salat, parmesan, crostini, BBQ-kana

15 €

Kana Milanese

Sidrun, käsitöö friikartul, trühvli aioli

17 €

Pasta casarecce

Koorene Burgundia kaste, põrsa BBQ, pecorino, salvei

17 €

Lamba ristluu

Röstitud köögiviljad, porgandikreem, Burgundia kaste

23 €
46 €

veis

Burgundia kaste, röstitud köögiviljad, kartulipüree

24 €

Praekala

Koha, pruuni või beurre blanc, spargel, hernes

23 €

Käsitöö friikartulid

Kurgi remulaad

8 €

Padrone piprad

Dukkah, oliiviõli

6 €

Tiramisu

Pähkel, mascarpone-kohvi kreem

10 €

basque juustukook

Karamellikaste

10 €

Käsitööjäätis

Küsi tänaseid maitseid teenindajalt

3 €

Vegan     Taimne     Gluteenivaba     Laktoosivaba