Restoran
Restorani Schloß ja valgusküllase raamatukohviku Novell toiduvalik põhineb kohalikul värskel toorainel ning tänapäevastel söögitrendidel kogu maailmast. Uusi ja põnevaid väljakutseid maitsete maailmas pakuvad ka pidevalt täienevad kokteilivalik ja veinikaart.
Restoran asub mõisahoone esimesel korrusel. Keldrikorrusel paiknevasse kohvikusse pääseb eraldi sissepääsu kaudu hoone tiigipoolsest küljest või mööda põhjapoolset keerdtreppi maja seest.
Uus menüü Margo Paluoja käe all
Kahel korral Eesti parimaks peakokaks valitud Margo Paluoja jaoks on toiduvalmistamine viis, kuidas rääkida lugusid ja pakkuda tundeid, mis jäävad meelde kauemaks, kui üks söögikord. Endale südamelähedasi ja armsaid maitseid soovib ta ka teistega jagada nii, et iga taldrikutäis räägiks oma loo – lühidalt, selgelt ja erutavalt. “Toit ei vaja suuri sõnu, vaid selle ümber inimesi, kes toidust suurelt mõtlevad,” on Margo sõnum restorani Schloß ja raamatukohviku Novell külalistele.
Restoran Schloss
R–L 17–23
Info ja broneerimine:
+372 646 6078
+372 5681 1644
restoran@schlossfellin.ee
Kohvik Novell
T-L 12-21
P 12–15
Köök suletakse 1 tund enne kohvikut.
Rahulikumatel õhtutel võime sulgeda varem. Soovitame laua ette broneerida.
Info ja broneerimine:
+372 646 6077
+372 5681 1644
restoran@schlossfellin.ee