Restorani Schloß ja valgusküllase raamatukohviku Novell toiduvalik põhineb kohalikul värskel toorainel ning tänapäevastel söögitrendidel kogu maailmast. Uusi ja põnevaid väljakutseid maitsete maailmas pakuvad ka pidevalt täienevad kokteilivalik ja veinikaart.

Restoran asub mõisahoone esimesel korrusel. Keldrikorrusel paiknevasse kohvikusse pääseb eraldi sissepääsu kaudu hoone tiigipoolsest küljest või mööda põhjapoolset keerdtreppi maja seest.