Brunchipühapäevad


Pühapäevabrunchi menüü

Kala

Ahvenafilee

Varajane kartul, kurgisalat, meloni vinegrett

16.50 €

Soolasiig ja soe kartulisalat

Soolasiig, värske soolakurk, kartul, paks hapukoor, roheline sibul, till

14.50 €

Krevetiskagen

Krevetid, sidrunimajo, marineeritud apteegitill, värske kurk, till, roheline sibul, meie maja brioche

12.50 €

Praelest

Praetud värske lest Pirita vetest, värske soolakurk, paks hapukoor, roheline sibul, meie maja rukkileib

13.50 €

Liha

Eesti rohumaaveise tartar

Maja tomatikaste, soolatud petersellivarred, peedisibula hake, munakollase kreem, mädarõikamajo, brioche

14.50 €

Caesar ja part

Rooma salat, küpsetatud pardi rinnafilee, Caesari kaste, magustatud soolapähklid, parmesan

12.50 €

Avatud lihaveise burks ja kukeseened

Lihaveise pihv, sibulamoos, tomat, kukeseened, salat, trühvlimajo

13.50 €

Flank steik salat

Hõrk lihaveis, aiaroheline, peedisibul, varajane kartul, tomat, basiilikupesto

15.50 €

Taim, juust ja muu kraam

RICOTTA SÕRNIKUD

Basiilikupesto, kirsstomat, röstitud seemned

8.50 €

Stracciatella salat ja basiilikupesto

Itaalia värske juust, kohalik tomat, salat, tomati-ingverimoos, basiilikupesto, basiilik

13.50 €

Caesari salat

Rooma salat, Caesari kaste, magustatud soolapähklid, parmesan

9.50 €

Magusroad

Punase sõstra ja šokolaadikreemi ekleer

4 €

Kohupiimapallid ja maasikajäätis

6.50 €

Vegan     Taimne     Gluteenivaba     Laktoosivaba

Liitu Schloss Fellini
sõpraderingiga

Meie sõbrad saavad eelisjärjekorras osa hotelli, spaa ja restorani
ahvatlevatest pakkumistest ja kavandatavatest ettevõtmistest.