soolasiig, värske soolakurk, kartul, smetana, roheline sibul, till
avokaado, soolaforell, roheline sibul, meie maja brioche, Hollandaise kaste
praetud kohafilee, varajane kartul, kurgisalat, meloni vinegrett
maja rukkileib, marineeritud sibul ja roheline sibul
Rooma salat, küpsetatud kanafilee pestoga, Caesari kaste, karamelliseeritud soolapähklid, parmesan
lihaveise pihv, sibulamoos, tomat, shiitake seened, salat, trühvlimajo
Vürtsidega kauaküpsenud seakael, sibulahake, tomat, Rooma salat, trühvimajo, parmesan
Letšo, peedisibul, granaatõun, koriander
maja tomatikaste, soolatud petersellivarred, peedisibula hake, munakollase kreem, mädarõikamajo, brioche
värske Itaalia lehmapiimajuust, meie aia tomatid, rooma salat, tomati-ingverimoos
Värsked ravioolid gorgonzolaga, Toscana trühvel, puraviku-võileem, rohelise sibula õli
basiilikupesto, kirsstomat, röstitud seemned
Meie sõbrad saavad eelisjärjekorras osa hotelli, spaa ja restorani
ahvatlevatest pakkumistest ja kavandatavatest ettevõtmistest.