EMADE­PÄEVA­BRUNCH

raamatukohvikus Novell

 

Tule tähista emadepäeva koos armsa ema, vanaema või terve perega raamatukohvikus Novell, kus pakume spetsiaalselt selleks päevaks koostatud kevadiselt hõrku ja värsket brunch‘imenüüd.

 

 

Menüü

 

Jagamiseks

• Küpsetatud Camemberti juust, köömnekrõbedik, vaarika-rosmariinimoos
  25 €
• Küüslaugu bruschetta, burrata, tomati concasse
  20 €

 

Kerge eine

• Värske kevadine salat
  10 €
• Suvikõrvitsa carpaccio, ürdipesto, sidrunivinegrett
  12 €

 

Toekam eine

• Briošš, soolaforell, pošeeritud muna, Hollandi kaste
  13 €
• Belgia vahvel, röstitud Äntu kanakints, ürdimajo
  13 €
• Polaarleib, krevetisalat, forellimari
  13 €
• Röstitud koonuskapsas, tahiinikreem, fermenteeritud porgand
  10 €
• Plaadiomlett kolme juustuga, värske salat
  10 €

 

Dessert

• Paksud pannkoogid, vahtrasiirup, vahukoor
  6 €
• Praetud briošš, metsamarjamoos, vanillijäätis
  7 €
• Puuviljasalat
  7 €

 

Lisainfo ja laudade broneerimine restoran@schlossfellin.ee