Soovid näha Schloss Fellini restorani ja kohviku köögipoolt ning juhtida meie toiduelamuste loomist ajaloolises ja väärikas butiikhotellis? Liitu meiega ning pane oma juhtimis- ja teeninduskirg särama Schloss Fellini restoranis Schloß ja kohvikus Novell!
Restoran Schloß ja kohvik Novell otsivad
restorani ja kohviku juhti
Tervitame sind oma meeskonnas, kui oled
varasema juhtimiskogemusega teenindus- või toitlustusvaldkonnas
tugeva organiseerimisvõime ja meeskonnajuhtimise kogemusega
hea suhtleja, kes oskab luua ja hoida kõrgetasemelist kliendikogemust
loov, analüütiline ja tulemusele orienteeritud
Sinu peamised ülesanded:
restorani ja kohviku igapäevase töö juhtimine nii köögis kui teenindussaalis
menüüde ja veinikaardi arendamine koostöös kokkadega
töötajate värbamine, koolitamine ja graafikute koostamine
teenindusstandardite ja kõrge kvaliteedi tagamine
müügitulemuste, eelarve ja kulude jälgimine ning parendusettepanekute tegemine
klientide tagasiside kogumine ja teenuste arendamine
sündmuste ja eriürituste korraldamine
koostöö tarnijate ja partneritega, hinnaläbirääkimised
restorani ja kohviku kuvandi arendamine, sh sotsiaalmeedia ja turundustegevused
Meie poolt:
konkurentsivõimeline töötasu
sõbralik ja toetav kollektiiv
töö graafiku alusel
ettevõttesisesed soodustused
võimalus kujundada ja arendada ajaloolise butiikhotelli toiduelamust
väärtuslikud kogemused ja põnevad väljakutsed
Tööleping on tähtajatu ning tööle asumine alates september 2025.
Kandideerimisel on vajalik kehtiv tervisetõend.
Kandideerimise tähtaeg: 12. september 2025.
Anna endast teada, saates CV schlossfellin@schlossfellin.ee
Täiendav info telefonil +372 5396 6886